BRINDIAMO

Brindiamo! E che non sia
nè Prosecco nè Merlot.
No al Greco, al Malvasia
al Traminer e al Pinot.

Brindiamo! E non sia Brunello
nè Dolcetto nè Nebbiolo.
No al Chianti, al Vignanello
all'Albana ed al Barolo.

Brindiamo! E sia vino di collina
bianco, forte e carrarino
il cui gusto mai declina.

Brindiamo! E sia quel vino
generoso, intenso e di cantina
che è il nostro  buon Vermentino.

Guido

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